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2010年9月30日 星期四

討厭

每天的安全訓練大多如是,但今天我們終於完成疏散程序考刻,全班就這樣就過關了!
恭喜恭喜

但明天的大考才是重點,真的不知道從何入手呢???

今天很想跟大家分享的是我的家人,對於我決定當空服員的反應:
其實他們已經不是第一次不喜歡我選擇的行業了,可是這次真的沒辦法了。
他們也應該拿我沒轍了~
不斷的說我為甚麼這麼辛苦都要繼續做下去,為甚麼這樣一份工作都這麼拼命,為的是甚麼?
可是他們又有沒有想過,我只是想要將事情做好,無論我喜歡與否,都只是想盡我所能做到最好!
他們就是不斷的打擊,不斷的旁敲側擊,勸我不要繼續幹下去!

難道他們就不能支持我嗎?他們沒有想到:如果他們是這樣看女兒的職業,吃虧的始終是他們呀

2010年9月29日 星期三

SAFETY 的尾聲

說時遲那時快,兩個星期的安全訓練即將完結了!
雖然還是有考試等等,但感覺好像已經完了,將要進入最後戒備狀態!

每天的安全訓練仍然不知所措,但有歡笑有快樂。我們在模擬機艙中不停地進行角色扮演,一邊說笑,一邊學習。想不到還有意想不到的收穫呢!

還有幾天就要重回那個像軍訓的學校了,不過只要再過兩個星期就要從這裡畢業了!
真的有點期待呢!

2010年9月28日 星期二

八點半

史無前例地那麼晚下課!
今天我們上的還是安全訓練,由於要把我們從前個禮拜學的東西加在一起,老師給我們場景。
我們要做的,就是要在我們學到的知識中,在緊急逃生綜合訓練中,融會貫通地用盡我們已學習的。
原本想說,應該沒什麼問題吧!可是做起來才真的知道難呀!
緊急逃生訓練的時候都沒有把要傳達給乘客的訊息完整傳遞,又怎樣在真正緊急的情況下,在那麼短的時間內,把在訓練學堂學到的全盤托出呢????
很擔心呢!
現在我還要擔心星期五的大考,怎樣能通過呢!
還有還有,過了禮拜五後,又從回服務訓練,又是怎樣的情況呢????

2010年9月27日 星期一

趕在午夜前完成

今天我們終於登上一架真的飛機了!還上了駕駛艙呢!
心情真的有點興奮!

2010年9月25日 星期六

享受每天都有新知識的日子

在國泰的這些日子,每天都跟戰友們出生入死,每天都學新鮮事,感覺豐富了自己。
就像我常說的:每一份工作都會讓我學到不同知識,補習班是這樣,記者也是,空服員如是!
今天我們學的是危險物品,甚麼東西能帶上飛機,甚麼不能,甚麼有限制,又是多少分量。座位空服員的我們,這都是我們需要學的知識!
再來今天學了怎樣進行安全示範,被考核了。雖然這是我在安全訓練學校中,現在為止最爛的考核,但我還是過關了。哈哈!有點心虛啦。。。。。
今天的導師很好呢,原定八點多下班,提早了一個多小時,還要是星期六呢!雖然我沒約人,也沒有甚麼地方去,能早點回家躺下,也覺得幸福了呢!

2010年9月24日 星期五

疲倦且快樂的一天

今天我們上了可以說是整個Induction裡最令人期待的一天吧!

我們今天早上一回學堂,就立刻被送到模擬機艙上,跳逃生滑梯!
老實說,我也怕怕,好像有五層樓高,感覺上就是在挑戰自己的膽量嘛!
我們一個一個的從最初的不敢踏出機艙一步,到整班都完成了。當中有人咬緊牙關但亦失敗,但並沒有放棄,縱使他們心裡有多麼的害怕,還使勇敢地跨出滑梯,向前衝。有人哭了,有人站到門前卻步了,亦有人在兩年後仍然走不出同一個心理陰影。但最後,讓我最敬佩又最感動的是:他們都做到了,二十四個小妮子繼續綑在一起,一同在這裡畢業,實現多年的夢想。
這一刻我才想到:其實做到了是很棒,但成功衝破畏懼而又成功的人,才是了不起。

渡過驚心動魄的近兩小時後,再接再厲的是游泳。沒什麼特別,只是我久違的泳池,又再度發現我是屬水的~~

2010年9月23日 星期四

assesment again

Many Many assessments going on these days.
I had just finished with the door operation assessment, and then the first aid e assessment.
To be honest, it is so exhausted after going into induction for more than 2 weeks now.
Everyone seemed to be so close already, but I haven't find a mate yet. Kinda sad about this.
Anywayz, going to slide and ditch drill tmr.... looking forward to that

2010年9月22日 星期三

中秋節快樂

這天終於都要來了!
為甚麼這麼說呢?
因為我們常常被老師說我們是"EXTRA"的,因為正常來說公司是每個禮拜接待一班新人,但剛好我們是那一個禮拜中的第二班,公司的資源有限。為了讓我們有更好的學習環境,只能夠將我們的學習時間往後移。原本上八點半的課,延遲到中午開始,改成晚上八點多才下課。
雖然一直很嚮往能晚點上課,但今天早上我卻七點多就起來了。大概是我的生理時鐘起作用了吧!
今天上課還好,我們練習了怎樣開關機艙門,逃生方法等等!
很有趣呢!

還有還有,今天是中秋節呢,一班同學一起學習,過節的日子還真開心,相信我們都不會忘記吧!

2010年9月21日 星期二

CREW CARD到手了



連日來的努力都是為了那張CREW CARD證明自己是國泰員工,CREW CARD終於在今天到手了!
特別上載留為紀念,當然亦有我同學們的照片啦!
還記得拍照那天,甚麼都不懂的我們,就這樣拍下可能是國泰生涯中,唯一一張員工照!哈哈哈

今天完成了第一部分急救飛機安全課程,經過了考試。在做心肺復甦法時,更被稱讚WELL DONE呢!

2010年9月20日 星期一

天天都是讀書天




今日又繼續上Safety Training,每日捧著厚厚的VOL 5上課真的不簡單。我們要在兩星期內把1.5吋厚的Binder熟讀真的不簡單。
今日上課比平常更輕鬆,我們有講有笑,看著朋友們笑著爭寵,自己亦不其然地在課室中玩樂。連原本嚴肅的導師今天亦突然地輕鬆起來了呢!
我開始喜歡這裡了,這裡有我在香港認識的第一班朋友,有和我一起並肩作戰的戰友,有一班讓我能從新認識自己的同伴。
那個曾經非常男孩子的我還未消失,但在這裡,讓我進一步認識了自己;改變自己。老實說,在這裡雖然並未找回我的自信,但至少,我感覺到從前那個大笑姑婆回來了!

2010年9月19日 星期日

安全訓練2

很累的安全訓練天,可是我們班的導師稱讚我CPR做得很好呢!
超開心

2010年9月17日 星期五

Safety Training

很高興的一天呢,因為我們今天不用穿正式服裝上課呢!
今天學了CPR,對著公仔吹齊又按壓,好可愛呢!
今天才知道我們沒有了公眾假期後,再次連晚上的時間都沒了!

2010年9月16日 星期四

幸運日


從昨天晚上到今早一直想著今天考試的菜單,我連做夢都在想著要吃BASA FISH In oyster soya sauce with Rice。
今天早上五點多就起來了,想要提早回去模擬機艙練習一下。真的很好笑呢:事源我們今早在模擬機艙的時候,沒有實在的餐飲車,只要想像怎樣供應飲料和午餐。我們幾個人都對著空氣裝著工作,很有趣呢!
謝謝曾經幫助過我的同學們,沒有你們幫我練習,沒有你們在考試時幫助我,我是真的不能滿分呀!
考核的時候,縱使是很簡單的英文句子,都是戰戰兢兢,故作鎮定地道出每一句要說的話!
當記得餐菜名時,又忘了要把餐車推出一點點,記得了,又忘了其他程序。謝謝每一位同學,你們真的是最棒的同學,掃走了我從小到大在學校裡的不快樂。再次謝謝你們!
對呀對呀,今天的兩個考核都滿分而回呢!還是有很多需要改善的地方啦,可是就算是你們覺得捧餐這點兒所謂的小事,那麼你們都錯了!今天才知道,每個能踏上飛機的空服員資格都得來不易。我們留過的汗水是你們沒有辦法了解的!雖然這並不是甚麼讓人覺得敬佩的工作,可是就如同每個職業一樣,都有它獨特吸引人喜歡之處。

另外,今天也是大日子呢。每月的16日,是公司發時間表之時。
沒錯,我們已經知道訓練完畢要飛到哪裡了!
我的首站是港人最恨的馬尼拉,不過只是觀察,沒有工作,因為我還是學徒,等到整個訓練正式完成後,就要開始認認真真的工作了。
最令我興奮的是:月底的長途飛行是要去荷蘭!哈哈哈哈!很期待!
不過在飛上天空前,還是要面對現實。我們現在只是過了第一關,還是無數的關卡要過呢!加油IND 17!

2010年9月15日 星期三

世紀大繁忙日

話說我們今天要學好所有Serve Cocktail and Meal service的RUNDOWN明天要考試了
今天從上午開始就一直忙得不可開交。午飯時間比平常晚了一個多小時,一直都在做有關工作。怎樣熟悉機上廚房的運作,甚麼東西放在哪裡等等。
今天才知道,飛機上的東西可多不勝數,除了我們平常吃吃喝喝外,還有很多少搭飛機的乘客,鮮為人知的東西呢。。。。
怎麼記好每個階段做甚麼,在甚麼時候我們的餐車該怎樣擺放等等
才知道,我們平常在登機閘口不耐煩的等待的時候,空服員們已經在飛機上忙東忙西了。又要準備好廚房的用品,進行不同程度的保安及安全檢查,同時又要整理自己的儀容。務求令乘客一上飛機看到我們,每個人都是工工整整,保持健康親切的形象,歡迎乘客登機。
服務用語對我來講都是另一個大難題呢!怎樣又禮貌地問客人要喝甚麼,吃甚麼。並非隨便的what would you like to have for lunch today? or Chicken or Beef? Coffee or Tea...
It is way more than that....
Assesment tmr...... needa study! talk about it more next time!

2010年9月14日 星期二

safe the place

2010年9月13日 星期一

Occupation Health and Safety

其實今晚真係好忙架,但係為左我將來有一個美好的回憶,因此有多忙都要上黎紀錄下發生甚麼事。
今日星期一,每人都如常上班,只是今天早上各位好像有MONDAY BLUE一樣,好像沒有很想要上班的感覺。
可是我們今天上的並非過去幾天在課堂上聽課,而是真的要動手工作了。
學的是工作期間的安全,怎樣在機艙內提起重物,怎樣運作輪椅,如何協助傷健人士!
這是一天的證書課程,一點也不容易,回課室內看完影片,就要立刻去模擬機艙練習並隨即"考試"。還蠻有挑戰性的。就是要稱讚一下公司:他們就是要我們看完後,趁我們記憶猶新時,立刻考試,讓我們都能通過,成功獲取證書。
雖然並沒有一張真正的證書,過了今天以後,我們就有資格協助傷健乘客登機以及下飛機了!

今天都圍繞著工作期間安全教學。但我相信同學們的心思,早已被明天的廣東話及普通話廣播佔據了!

下課後,相約了朋友們一起溫習明天的考試,互相提點,互相學習,很有感覺呢!

2010年9月12日 星期日

People and Service Day 2

點解尋日唔寫呢......
因為經過一個星期的煎熬後,終於頂不住了,在做模擬測驗途中,睡著了。。。。。
昨天都在講英文呢,一直以來我對自己的英文水平不怎麼有信心,現在雖然也是在學英語,但是好像在學另一種語言,另一種方式講英文。還是要多加練習呀!

一星期過去了,應該說現在才一星期而已,還有很多難關要過呢。

總結一下:
我常常在想自己是否適合課室,我發現真的很邪門。每一次在課室環境中,都會剩下我。到底是自己不夠投入,還是一開始我已經為自己設定太多的界線?是下時候的事嗎?
到底我該怎麼融入這大家庭呢?
首先要學的就是怎樣在群體中生存吧!
我並非要像某些人一樣,成為群體的中心,但我還是想要成為你們的一份子。
請不要忘了我!

2010年9月10日 星期五

People and Service Day 1

今天被公司的口號薰陶了一整天, Service Straight from the Heart.
這並不單是公司的廣告口號,還是公司對我們訓練的題目。今天獎的就是圍繞這話題,不停地重複著,讓我們潛意識中種下了種子,希望在工作的時候,不需任何提醒,自動就想起來。提供一流的服務。
我常在想,這份雖然不是一份像醫生律師的專業,但我學到的全都是在書本內不能看到的。怎麼與人相處亦大有學問,怎樣在群體中能表現自己的同時,又不失群體合作性。
話說今天下午,我們的集體遊戲中,表現真是遜色,怎麼能這樣?我是怎麼考進來的?怎麼好像我沒有多參與一點?
我甚麼時候才能成熟一點點?

正式開始

2010年9月8日 星期三

English Service Language

I have been listening to English for the whole day.
I missed the days when Roman where giving lectures and foul languages and slangs were all over the places, and now I have to learn how to speak formally and elegantly.

Excuse me, Sir, Would you care for a drink?
Excuse me, Sir, We are serving Cocktails now. May I offer you a drink?
Yes, Certainly!

There are many more things that we have learned today. I thought English would be easy for me. The result is: TOTALLY NOT!
hahahaha
Tmr is the offically Date of Join Day~ Which means from now on, It will be tough, busy, packed with practicals and assesments.......

Cheers

2010年9月7日 星期二

國泰妝





我不漂亮,我要靠甚麼?

今天應該是培訓裡,最輕鬆得一天了吧。因為今天兩點半上課,五點半下課。上課地點是知名化妝學院。沒錯,我們今天學的就是化妝了!
雖然我還是會化,我學的只有皮毛,今天要去學的就是正確的化妝方法。

不要以為我們學的是一般化妝,我們學的可是濃妝抹艷的國泰妝。能用的眼影顏色只有:綠,紫,藍,啡。哈哈哈哈。看看,綠紫藍啡都是一般的冷色調,今天才發現冷色調都會有較亮的顏色。
你們甚麼時候在飛機上有看到用沉色眼影的空姐?就知道了吧。
當然一般出門的時候是很難化這種妝的,可是一穿上火紅色的制服後,就會覺得,那個眼妝還滿好看的。
各位,看靚女的時候了

2010年9月6日 星期一

Pre Training Workshop


昨晚一直睡不好,不知道為甚麼,整個人都緊張起來了。
可能是因為我覺得自己會做不好吧。。。。。。

今天上的是課前準備課。
其實就是看看公司政策,準備往後難熬的日子囉
今天的重頭戲就是試制服啦,我真的很胖欸,其實我穿上了都不覺得像個空姐,可能是我沒有看過自己這樣子,很怪!
再來就是拿我們的天龍八部,這代表我們有更多的書要讀了。。。。。

2010年9月3日 星期五

Mandarin Enhancement Course



新一天,新開始!
正當學生們回到校園開始新一年課程的日子,我也再度踏進校門,展開我人生的另一個不可能。
儘管早上六點起來,還是不夠時間,第一天上新工作就要打的了!怎麼了?沒關係,貴人出門招風雨啦!
今天上的是普通話廣播及服務用語訓練。認識我的朋友都知道,我中文打字是用漢語拼音的,你們一定會覺得應該難不倒我吧!嘿嘿,你們錯了。我的台式國語是過不了關的,所以呢,還是要努力讀好廣播文章,下禮拜就要考試了!要不然,這真的名副其實的出師不利了!
課程雖然有點悶,可是想到我們24個人會在一起渡過餘下的五個星期,就覺得很不可思議。我真的很期待我們怎麼由不認識,到熟悉,到情同手足呢?
很期待呢!
我們今天其實有大合照,要等同學寄給我,看看我甚麼時候收到,再放上來給大家看看吧!